Hot! Sejuta Manfaat Dibalik Sensasi Pedasnya

Bernas.id – Semua orang pasti tahu dengan buah yang satu ini. Atau jangan jangan masih bingung ini termasuk jenis buah atau sayur? Bentuknya pun bervariasi, ada yang panjang, ada yang kecil dan ada yang keriting. Warnanya pun ada hijau dan merah.

Mau tahu buah apakah itu? Kalau soal rasa jangan ditanya. Karena jika buah ini dicampur dengan masakan, maka selera makan menjadi bertambah. Buah yang satu ini memang beda dengan rasa buah pada umumnya. Biasanya buah rasanya manis dan asam. Namun buah yang satu ini rasanya pedas! Nah, pasti sudah ketebak, apa lagi yang rasanya pedas kalau bukan cabai? Ya! kali ini kita akan membahas si pedas dengan sejuta manfaat. 

Semua orang pasti tahu dengan cabai. Karena jika makan nasi dengan lauk disertai sambal yang super pedas dijamin keringat akan bercucuran dan lidah pun terasa panas. Akan tetapi tidak menimbulkan efek jera, malah makan semakin nikmat. Sebagian orang justru menjadi meningkat nafsu makannya dengan makan makanan yang pedas. Padahal belum ada penelitian yang membuktikan bahwa cabai dapat menambah nafsu makan. 

Dibalik rasanya yang pedas ternyata cabai menyimpan berbagai kandungan gizi yang bermanfaat. Ya, cabai memang si pedas yang kaya manfaat. Mau tahu apa saja kandungan gizi dalam cabai?

Cabai adalah makanan yang bernilai gizi tinggi dan kompleks. Dikutip dari www.tititudorance.com, berikut rincian beberapa kandungan gizi cabai tiap 100 gram:

Ternyata cabai mempunyai nilai gizi yang kompleks. Selain itu juga cabai sangat baik untuk diet. Karena salah satu manfaat cabai ialah dapat menurunkan berat badan. Peningkatan metabolisme saat makan makanan pedas dapat menekan keinginan untuk makan. Penelitian lain juga menunjukkan bahwa makanan pedas dapat meningkatkan pembakaran kalori dalam tubuh. Inilah yang membuat cabai dapat menurunkan berat badan.

Selain itu manfaat yang dapat dirasakan dari buah cabai ini ialah dapat mencerdaskan dan membangun sel baru. Unsur protein dalam cabai cukup tinggi. Protein berfungsi membentuk sel baru sehingga kita akan mudah sembuh jika terluka. Selain itu protein juga berfungsi mencerdaskan otak. Jadi konsumsi cabai perlu ditingkatkan terutama cabai paprika yang tidak pedas.

Cabai juga bermanfaat sebagai antioksidan. Dimana cabai juga dapat melawan zat toksik dan bibit penyakit dalam tubuh. Beberapa antioksidan dalam cabai adalah vitamin C, vitamin E, vitamin K, fitosterol, beta karoten, dan beta crytoxantin. Dengan mengonsumsi cabai juga akan mengurangi resiko kanker.

Dengan mengetahui kandungan gizi dan manfaat cabai, maka tidak ada salahnya jika kita mengonsumsi buah cabai ini. Tapi dengan catatan tidak berlebihan dalam mengonsumsinya. Karena sesuatu yang berlebihan pun akan menjadi tidak baik. Jika berlebihan konsumsi cabai maka dapat menyebabkan sakit perut atau bahkan diare.