HarianBernas.com ? Apa kamu yakin ingin membangun sebuah usaha kedai kopi di Jogja? Kalau kamu perhatikan, saat ini sudah banyak lho kedai-kedai kopi yang bertebaran di Jogja ini. Kedai kopi atau sering disebut kafe ini menghadirkan perpaduan karakter antara restoran dan bar. Umumnya sih, sebuah kedai kopi nggak hanya menghadirkan minuman kopi saja. Biasanya, mereka juga menyediakan menu kopi, teh, susu, cake, dan makanan ringan yang memang cocok untuk teman mengobrol.
Sebelum membuka sebuah usaha kopi, kamu perlu dulu mengetahui alasan di balik menjamurnya kedai kopi di Jogja. Lihat nih 5 fakta yang nggak pernah kamu pikirkan tentang alasan banyaknya kedai kopi di Jogja!
1. Sehari Nggak Ngopi Rasanya Nggak Afdol
Bener dong, buat mereka para penggemar kopi, nggak akan afdol kalau sehari saja nggak ngopi. Ibarat nih kalau sayur rasanya hambar kurang garam. Mereka yang memang butuh dan nggak bisa lepas dari kopi ini biasanya nggak sekedar butuh kopinya saja. Kalau bisa sih dengan tempat dan pemandangan yang bagus juga. Kehadiran kedai kopi atau café ini bisa dibilang cukup memuaskan mereka.
2. Pendatang Paling Banyak Adalah Pelajar dan Mahasiswa
Nggak dipungkiri kan kalau Jogja ini masih di kenal sebagai kota pelajar? Serbuan dari luar daerah untuk datang ke Jogja demi menuntun ilmu ini datang dari kalangan pelajar terlebih mahasiswa. Bahkan nggak sedikit lho mereka yang bekerja di Jogja akhirnya menetap disini. Tren anak muda zaman sekarang kan wajib miliki tempat tongkrongan khusus. Meskipun sederhana, yang penting bisa berkumpul dan ngobrol sambil ditemani kopi atau camilan kesukaan. Ini juga yang mendasari kenapa di Jogja ini semakin banyak kedai kopi atau atau café susu yang dijadikan tempat tongkrongan anak muda.
3. Jangkauan Harga Ala Pelajar dan Mahasiswa
Inilah salah satu alasan yang wajib kamu lihat jika memang benar-benar ingin membuka usaha kedai kopi. Dengan harga yang masih bisa dijangkau kantong mahasiswa dan pelajar, dengan kualitas yang bisa diandalkan tentunya, kedai yang kamu bangun akan ramai pengunjung apalagi jika mereka membawa serombongan teman, untuk acara ulang tahun, atau sekedar mengerjakan tugas. Kedai kopi kamu bisa menjadi tempat yang recommended untuk mereka dan teman-temannya.
4. Kebutuhan Pasar Akan Tempat Nongkrong
Sudah paham dong hobi anak muda itu pasti nongkrong. Ngobrol sambil ngopi. Karena banyaknya pelajar dan mahasiswa di kota Jogja, serta mereka yang memang berjiwa muda dan doyan ngopi, kedai-kedai kopi atau sekedar café sederhana memang dibutuhkan. Kebutuhan akan tempat nongkrong ini yang dilihat oleh para usahawan dengan memberikan tempat yang asyik untuk berkumpul dan menyediakan camilan serat minuman aneka macam.
5. Memberikan Sarana Tempat untuk Foto Instagram-able
Hampir semua anak mudah zaman sekarang mencari tempat nongkrong yang bisa dijadikan sebagai tempat foto instagram-able. Perlu nih dijadikan referensi untuk kamu yang mau ikut-ikutan bikin usaha kedai kopi. Sebuah kedai kopi akan ramai pengunjung bukan hanya karena hidangannya mantab tapi juga nyaman dan instagram-able. Bisa lho kamu hias kedai kamu dengan beberapa spot yang memang akan terlihat cantik jika di foto apalagi kalau spot foto itu unik. Bisa kamu jadikan sebagai ciri khas juga kan?
6. Penyedia Wifi untuk Para Pelajar dan Mahasiswa
Sudah deh, kalau kedai kopi yang kamu akan buat itu memiliki akses wifi yang lumayan kencang, pasti para pelajar dan mahasiswa akan betah nongkrong di sana. Enggak sekedar nongkrong lho, mereka juga pasti akan memesan minuman dan camilan apalagi mereka yang membawa pasangan. Nggak mungkinlah hanya akan memesan satu dua camilan. Nggak akan rugi kok kalau kamu memasang wifi di kedai kopi kamu. Asal kamu pintar dalam menghitung pengeluaran yang dibutuhkan dan pemasukan yang kamu dapatkan, kamu akan tetap untung.
Nah, untuk membangun usaha kedai kopi nggak terlalu sulit kan?
