Bernas.id – Sudah menjadi rahasia umum jika akhir pekan adalah hari spesial bagi siapapun. Maka tak heran jika banyak kalangan yang menikmatinya dengan kegiatan yang lain dari hari biasa. Jika kamu sedang bosan melakukan kegiatan di luar rumah karena selalu bertemu macet. Memilih untuk menikmati akhir pekan di rumah juga tak kalah seru lho!
Memasak menu baru untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga adalah salah satu alternatif yang bisa kamu pilih. Mengadirkan menu yang tak biasa dihidangkan tentu akan meninggalkan kesan yang berbeda untuk seluruh penghuni rumah. Olahan ikan salmon dibawah ini bisa kamu jadikan referensi untuk mewarnai akhir pekanmu kali ini. Cekidot, kuy!
1. Grilled Salmon
Hmmm.. Selain kandungan gizinya yang sangat istimewa, citarasa dari ikan salmon sendiri juga sangat istimewa. Gurihnya itu… Nendang! Tak heran jika ada sebagian orang yang mengolah ikan ini dengan sangat sederhana. Cukup lumuri ikan salmon dengan garam dan air lemon, lalu panggang di atas panggangan sekitar 5-8 menit. Kemudian sajikan saat masih hangat. Pasti endees! Pasti siapapun yang nyicip bakal ketagihan.
2. Salmon Miso Soup
Jika cuaca di sekitarmu sedang mendung, menyantap sesuatu yang berkuah tentu sangat cocok. Salmon Miso Soup bisa kamu coba untuk menghangatkan suasana. Wiiiw..ngebayanginnya aja jadi bikin segera bergegass ke dapur nih. Hitung-hitung bisa berhemat juga kan. Coba kalau beli di restoran dengan menu ini, pasti harus merogoh kantong lumayan dalam juga, Cuy!
3. Salmon Salad
Nah, bagi kamu penggemar segala macam salad, Salmon Salad ini bisa kamu jadikan variasi kudapan saladmu. Caranya gampang. Cukup tambahkan kukusan ikan salmon di atas salad yang telah kamu siapkan, lalu tambahkan sedikit olive oil dan lemon. Hmmm.. Yummy!
4. Salmon Teriyaki
Olahan dengan bumbu teriyaki yang paling sering kita temui beef dan chicken. Tapi nggak ada salahnya lho, kamu ganti dua bahan itu dengan salmon. Daging salmon yang kesat sangat cocok jika disandingkan dengan saus teriyaki. Dan yang pasti, hidangan ini tentu akan menjadi favorit semua anggota keluarga.
Empat olahan ikan salmon ini sangat simple dan mudah untuk dicoba di rumah. Jadi hari ini kamu bakal pilih yang mana untuk mengeksekusi lalu dinikmati bersama keluarga besar kamu?
