Bernas.id — Dalam rangka memeriahkan menyambut Hari Ulang Tahun (HUT) ke 73 Kemerdekaan RI dan meningkatkan kreatifitas, serta keguyuban antar warga, Sabtu (04/08/2018), bertempat di Balai RW 04, Mrican, Caturtunggal, Sleman, digelar lomba masak dengan berbahan baku dari produk tepung Perkedelku.
?Lomba masak dengan tema Jajanan Nusantara Tempo Doeloe ini, diikuti oleh 15 kelompok dan masing-masing kelompok terdiri dari dua anggota peserta. Sebagai bahan baku utamanya dari produk Perkedelku dan bahan-bahan swadaya oleh peserta,? jelas Marlina Handayani, selaku panitia kepada Bernas.id usai penyelenggaraan lomba.
Lomba masak juga didukung oleh Forisa ini, menghadirkan dewan yuri dari Indonesia Chef Association (ICA) Yogyakarta dan Indonesia Food and Beerage Executive Association (IFBEC), memutuskan para juara pemenang, adalah, Juara Pertama berupa masakan Perkedel Lilit oleh Astuti dan Putri, Juara Kedua masakan Perkedel Srabi Kocor oleh Utin dan Sunti, dan Juara Ketiga masakan Kroket Wortel Ayam oleh Intan dan Diah.
Dalam kesannya yang disampaikan oleh dewan yuri, mengatakan, bahwa animo warga RW 04, Mrican, Caturtunggal, Sleman, khususnya ibu-ibu sangat kreatif, nampak rukun, serta kompak. Dan ini terlihat juga dari semangat, antusias dalam mengikuti kegiatan lomba tersebut, baik sebagai peserta maupun bentuk dukungan pada penyelenggaraan.
?Berharap ke depan, bakat dan kreativitas ibu-ibu dan warga RW 04 Mrican dalam memasak dapat disalurkan dan dikembangkan dengan mengikuti kegiatan lomba maupun kegiatan peningkatan wawasan dalam hal memasak oleh ICA maupun IFBEC Yogyakarta,?imbuh Marlina. (ted)
