YOGYAKARTA, BERNAS.ID – The People’s Cafe, restoran di bawah naungan ISMAYA Group, dengan bangga mengumumkan bahwa seluruh sajian di restorannya telah resmi mendapatkan sertifikasi Halal dengan nomor sertifikat ID00410020852930724 per 17 November 2024.
Pencapaian ini merupakan langkah penting dalam komitmen berkelanjutan restoran untuk menghadirkan pengalaman bersantap inklusif yang dapat dinikmati oleh semua tamu, terutama mereka yang mematuhi panduan diet Halal.
Bagi Indonesia yang kaya akan keberagaman, tradisi kuliner tak terpisahkan dari nilai budaya dan keagamaan. Sertifikasi Halal bukan sekadar pengakuan, melainkan wujud penghormatan terhadap kebutuhan dan kebiasaan pelanggan.
Baca Juga : Puluhan Cosplayer dan Fotografer Berkumpul di Stay Lounge Cafe
Dengan sertifikasi ini, The People’s Cafe menunjukkan pemahaman mendalam akan pentingnya inklusivitas, memperkuat kepercayaan, dan membangun hubungan yang lebih erat dengan para tamu.
Sertifikasi Halal ini sejalan dengan nilai-nilai The People’s Cafe untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan menjaga transparansi, serta praktik sumber daya yang etis.
Sertifikasi ini memberikan jaminan kepada pelanggan bahwa bahan baku dan metode pengolahan setiap hidangan memenuhi standar Halal yang ketat sesuai ketentuan otoritas Indonesia.
The People’s Cafe telah lama menjadi pilihan favorit bagi mereka yang ingin menikmati hidangan modern yang nyaman, dengan sentuhan baru pada masakan tradisional Indonesia.
Kini, dengan sertifikasi Halal, restoran ini memperluas jangkauannya ke lebih banyak pelanggan, khususnya pelanggan Muslim, agar dapat menikmati hidangan dengan penuh keyakinan.
“Di ISMAYA Group, kami sangat menekankan pentingnya mendengar dan merespons kebutuhan pelanggan kami yang terus berkembang. Komitmen ini mendorong kami untuk terus beradaptasi dan berinovasi, memastikan setiap sajian kami relevan dengan beragam komunitas yang kami layani,” ujar Cendyarani, Presiden Direktur ISMAYA Group, Kamis (9/1/2025).
Menurutnya, pencapaian sertifikasi Halal untuk The People’s Cafe adalah langkah penting dalam perjalanan ini.
Cendyarani menjelaskan, sertifikasi ini tidak hanya menegaskan dedikasi kami terhadap inklusivitas tetapi juga memastikan bahwa setiap tamu, terutama yang mengikuti praktik diet Halal, dapat menikmati pengalaman bersantap dengan tenang.
“Sertifikasi ini juga mencerminkan janji kami untuk memberikan kualitas, keaslian, dan suasana yang ramah, sambil merayakan warisan budaya yang menyatukan kita di meja makan,” jelasnya.
Pencapaian ini juga menyoroti komitmen The People’s Cafe terhadap standar tertinggi. Mulai dari pemilihan bahan yang diproduksi secara etis hingga praktik pengolahan makanan yang teliti, setiap langkah dilakukan dengan penuh perhatian.
“Upaya ini tidak hanya memastikan kepatuhan terhadap pedoman Halal, tetapi juga mencerminkan janji merek untuk menyajikan hidangan yang dapat dinikmati pelanggan dengan percaya diri,” ungkapnya.
Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), Ahmad Haikal Hassan menyampaikan, sertifikasi halal penting untuk memberikan kepastian kepada konsumen bahwa produk aman dan sesuai dengan ketentuan regulasi Jaminan Produk Halal yang berlaku. Hal ini memiliki peran besar dalam membangun kepercayaan, terutama bagi konsumen Muslim.
“Kami mengapresiasi komitmen The People’s Cafe dalam memenuhi standar ini. Sertifikasi halal memastikan bahwa The People’s Cafe tidak hanya mematuhi standar yang ditetapkan, tetapi juga menunjukkan dedikasi untuk memupuk inklusivitas di dunia kuliner,” terangnya.
Ahmad menerangkan, dengan mendapatkan sertifikasi ini, restoran menerapkan standar yang memberikan added-value dan membuka pintunya untuk lebih banyak tamu, khususnya mereka yang mengutamakan sajian bersertifikat halal.
Baca Juga : BPJPH Kemenag Targetkan 1 Juta Sertifikasi Halal, Ini Upaya yang Dilakukan KPMI
“Ini memungkinkan semua orang untuk merayakan kekayaan tradisi kuliner Indonesia dengan keyakinan, mengetahui bahwa setiap hidangan telah disiapkan dengan penuh penghormatan terhadap nilai-nilai budaya dan keagamaan,” tuturnya.
The People’s Cafe selalu menjadi tempat di mana semua orang dari berbagai latar belakang dapat berkumpul menikmati makanan lezat dan mengeksplorasi cita rasa budaya Indonesia.
Dengan sertifikasi Halal, restoran ini memastikan tetap menjadi ruang yang ramah untuk semua, mencerminkan misi inti ISMAYA Group untuk menciptakan pengalaman bersantap yang inklusif dan berkesan.
Ke depan, The People’s Cafe bersemangat untuk terus memperluas basis pelanggannya sambil memenuhi janji akan kualitas, inklusivitas, dan inovasi.
Dalam setiap langkah pertumbuhan restoran ini, komitmen untuk menjaga standar tertinggi akan terus dijaga, memastikan bahwa setiap hidangan yang disajikan tidak hanya lezat dan aman tetapi juga memenuhi kebutuhan beragam tamunya. (cdr)
