Bernas.id – Keberadaan kafe semakin tumbuh subur, terlebih lagi kafe seolah menjadi bagian dari gaya hidup baru. Pengunjung kafe biasanya berasal dari kalangan mahasiswa dan pekerja yang ingin melepas penat sambil mengobrol atau bersantap. Tak cukup dengan sajian menu yang lezat, kafe masa kini harus memiliki desain eksterior dan interior yang menarik.
Mempertimbangkan penggunaan media sosial di kalangan masyarakat, maka visualisasi kafe berperan penting dalam mendatangkan pengunjung. Kafe instagramable lebih menarik perhatian daripada kafe yang biasa saja. Salah satu konsep desain yang sedang digandrungi masyarakat adalah Cafe Minimalis.
Desain Cafe Minimalis menjadi solusi atas keterbatasan lahan dan sumber dana. Cafe Minimalis bertujuan untuk mengoptimalkan fungsi ruang sekaligus menyisihkan elemen yang dinilai tidak penting. Meski terbentur pada keterbatasan dana, Cafe Minimalis tetap mampu memancarkan daya tariknya melalui berbagai pilihan tema yang diusung pada desainnya.
Daftar Isi :
Baca juga: Container Cafe dengan Desain dan Daya Tarik Unik di Indonesia
Tema Desain Cafe Minimalis
Cafe Minimalis Industrial
Konsep industrial berkembang pesat pada tahun 2000-an. Hal ini bermula dari alih fungsi pabrik terbengkalai menjadi kafe tanpa mengubah struktur bangunannya. Cafe Minimalis dengan tema industrial memberikan kesan usang, modern, dan urban dalam satu waktu sehingga menarik minat orang-orang untuk berkunjung dan berlama-lama di dalamnya.
Dekorasi Cafe bertema industrial dapat menggunakan pipa, kayu, atau bahan sisa bangunan yang sudah dimodifikasi, seperti menambahkan bohlam untuk pencahayaan. Di samping itu, konsep industrial dapat diperkuat dengan penggunaan warna abu-abu, hitam, putih, silver, dan warna gelap pada dinding maupun interior kafe.
Cafe Minimalis Unfinished
Secara bahasa, unfinished berarti tidak selesai. Cafe Minimalis bertema unfinished tampak seperti bangunan setengah jadi yang indah dan unik. Ruangan kafe sengaja tidak dicat agar lapisan semen pada dinding terlihat. Konsep semen unfinished ini bisa juga diaplikasikan pada lantai kafe. Cafe Minimalis Unfinished direkomendasikan untuk menggunakan warna monokrom agar kesan unfinishednya semakin kokoh. Selanjutnya, kesan ramah dan modern bisa didapatkan melalui kolaborasi perabotan masa kini.
Cafe Minimalis Negative Space
Tema negative space menonjolkan kepraktisan. Seluruh interior cafe didesain sederhana dan perabotan yang dipilih pun fungsional. Selain itu Cafe Minimalis bertema Negative Space mampu memberikan ruang gerak yang luas karena denahnya disusun secara tertata dan terstruktur.
Cafe Minimalis Vintage
Gaya vintage pada sebuah kafe mampu membawa pengunjung bernostalgia tentang masa lalu. Cafe Minimalis bertema vintage ini dapat diidentifikasi melalui penggunaan aksesoris, ornamen, dan interior jaman dulu (jadul).
Keberadaan TV, radio, pemutar musik, dan alat jadul lainnya sebagai interior kafe semakin menguatkan aura vintage. Di samping itu, penggunaan kursi dan meja bergaya lama semakin menambah kesan vintage pada sebuah kafe.
Cafe Homey Minimalis
Tema homey pada Cafe Minimalis bertujuan untuk memberikan kehangatan dan rasa kekeluargaan. Desain kafe ini dapat dibuat selayaknya meja makan yang dihiasi dengan berbagai elemen cantik. Warna yang direkomendasikan untuk tema ini adalah warna pastel, seperti coklat muda, putih, krem, dan salem.
Cafe Workspace Minimalis
Tujuan utama kafe ini adalah menyediakan space kerja yang nyaman untuk pengunjung. Tema ini dapat diperkuat dengan penggunaan warna netral. Selain itu, desain interiornya harus memperhatikan letak stop kontak. Keberadaan stop kontak merupakan elemen penting bagi Cafe Minimalis berkonsep workspace karena memudahkan pengunjung untuk mengisi daya laptop dan hp.
Cafe Minimalis Colorful
Ragam warna yang berpadu pada sebuah kafe dapat membangun kesan menyenangkan. Selain itu, Cafe Minimalis Colorful dinilai sebagai sesuatu yang eye catching
Cafe Perpustakaan Minimalis
Cafe dengan tema perpustakaan menargetkan pengunjung dari kalangan siswa, mahasiswa, dan book lover. Desain dinding pada cafe dapat dijadikan sebagai rak buku sehingga space lantai dapat ditaruh sofa maupun bantalan untuk mendukung kenyamanan pengunjung.
Baca juga: Desain Cafe di Rumah Sederhana Ini Bisa Anda Tiru untuk Memulai Usaha
Tips Membangun Cafe Minimalis
- Cafe Minimalis mengacu pada prinsip “Less Is More”. Tidak semua barang bisa dimasukkan ke dalam Cafe Minimalis karena interior Cafe Minimalis harus jeli dalam memilih barang yang sekiranya bermanfaat secara optimal di tengah ketersediaan ruangan yang minimal.
- Tentukan terlebih dahulu konsep kafe yang akan dibangun. Beberapa hal yang bisa dipertimbangkan dalam pembangunan kafe antara lain jenis kafe, ragam menu yang disajikan, dan range harga. Berhubung demografi pelanggan rentan berubah, maka konsep kafa perlu dipikirkan secara matang agar desain dan dekorasi yang diterapkan mampu membentuk lingkungan kafe yang positif.
- Menghidupkan suasana kafe melalui permainan warna dan pencahayaan. Setiap warna yang diaplikasikan pada interior maupun eksterior kafe memberikan kesan yang berbeda-beda. Misalnya, warna putih memancarkan kesan luas pada ruangan yang sempit sedangkan warna pastel memberikan kesan damai. Cafe Minimalis dapat menaruh jendela besar di beberapa sisi sehingga pencahayaan alami dapat diperoleh secara maksimal. Selain itu, cahaya matahari yang menembus ruangan dapat menghadirkan kesan hangat dan luas.
- Mengatur letak meja dan kursi pengunjung. Untuk menghemat budget sekaligus memanfaatkan kapasitas ruangan, Cafe Minimalis dapat memasukkan meja dan kursi pengunjung berukuran kecil atau mengatur penempatan tempat pengunjung yang dipepetkan pada tembok.
- Memasang papan nama outdoor yang simpel
- Menampilkan papan menu di dalam ruangan. Tampilan papan menu disarankan sesederhana mungkin agar pengunjung dapat merasakan kenyamanan saat membaca menu.
Kepuasan konsumen merupakan tujuan utama dari penyedia layanan jasa. Di samping menyajikan makanan dan minuman yang lezat serta menghadirkan visualisasi yang apik, Karyawan Cafe dituntut untuk memberikan pelayanan yang prima.
Baca juga: Desain Cafe Instagramable yang Paling Diburu Generasi Milenial
