Bernas.id – Sekarang ini tidak sedikit orang yang berlomba – lomba untuk mengubah gaya hidupnya agar menjadi lebih sehat. Berbagai cara rela dilakukan, salah satunya adalah dengan beralih menjadi orang yang vegetarian.
Salah satu model ternama, Nadya Hutagalung dan juga artis cantik Nikita Willy juga memutuskan untuk menjadi vegetarian. Alasanya adalah karena tidak tega melihat hewan – hewan harus dibunuh untuk kepuasan manusia. Semenjak mereka jadi vegetarian, mereka mengakui jauh lebih sehat dari pada sebelumnya.
Ada berbagai tanggapan yang mengungkapkan bahwa vegetarian tidak diperkenankan untuk mengkonsumsi berbagai produk hewani, padahal tidak semuanya seperti ini. Tahukah Anda bahwa vegetarian rupanya terbagi jadi beberapa tipe?
Ini dia berbagai tipe vegetarian yang perlu diketahui, seperti yang dikutip dari Foodies.
1. Vegan
Kategori vegetarian pertama adalah vegan. Apabila seorang vegetarian hanya mengkonsumsi sayuran, buah, serta biji – bijian saja, itu berarti ia termasuk dalam kategori vegan. Kelompok vegan ini menghindari makanan yang mengandung daging dan juga berbagai hewani, seperti telur dan susu.
Tidak hanya itu, madu juga menjadi salah satu minuman yang tidak boleh dikonsumsi oleh kaum vegan ini. Hal ini dikarenakan madu adalah produk yang didapat dari lebah. Tidak hanya soal makanan saja, tidak sedikit mereka yang adalah vegan juga menghindari berbagai macam barang – barang yang terbuat dari kulit hewan.
baca juga Macam-macam Alat Pemanggang yang Bikin Acara Bebakaran Makin Seru
2. Lacto Vegetarian
Kategori vegetarian kedua adalah lacto vegetarian. Kategori vegetarian yang satu ini tidak terlalu berat seperti kategori vegan. Karena, tipe lacto vegetarian ini tidak mengkonsumsi berbagai jenis daging baik daging sapi, kambing, ayam, ikan, dan yang lainnya, termasuk juga telur. Tetapi, mereka yang termasuk dalam kategori lacto vegetarian ini masih bisa mengkonsumsi beberapa produk hewani seperti susu, mentega, keju, dan yoghurt.
3. Ovo Vegetarian
Kategori vegetarian ketiga adalah ovo vegetarian. Hampir serupa seperti lacto vegetarian, ovo vegetarian juga menjadi salah satu kategori vegetarian yang tidak mengkonsumsi berbagai jenis daging. Yang membedakan, apabila lacto vegetarian mengkonsumsi berbagai produk hewani seperti susu, mentega, keju dan beberapa produk hewani lainnya, tipe ovo vegetarian ini lebih memilih untuk mengkonsumsi telur daripada susu.
4. Lacto-Ovo Vegetarian
Kategori vegetarian keempat adalah lacto ovo vegetarian. Anda tentu Sudah bisa menebak dari namanya. Kategori lacto ovo vegetarian ini menjadi salah satu kategori yang menggabungkan antara tipe lacto vegetarian dan tipe ovo vegetarian. Tipe yang satu ini juga menghindari berbagai macam jenis daging. Namun, masih bisa mengkonsumsi produk susu dan telur.
5. Flexitarian
Kategori vegetarian kelima adalah vegan flexitarian. Bagi Anda para vegetarian pemula, mungkin alan cocok dengan kategori vegetarian yang satu ini. Karena kategori flexitarian ini diperbolehkan untuk mengkonsumsi daging. Hanya saja, jumlah daging yang dikonsumsi tidak terlalu banyak. Mereka masih bisa mengkonsumsi daging ayam, ikan, dan juga berbagai produk hewani, walaupun hanya sesekali.
Baca juga Mirip Pastel Namun Tidak Sama, Apakah Itu?
6. Raw Foodist
Kategori vegetarian keenam adalah raw foodist. Kategori vegetarian yang satu ini memang sedikit berbeda dengan kategori vegetarian yang lainnya. Tipe raw foodist ini hanya membuat mereka mengonsumsi makanan yang mentah saja atau makanan yang sudah dimasak di bawah suhu 40 derajat celcius. Hal ini dikarenakan, mereka yang termasuk raw foodist menganggap bahwa proses makanan bisa merusak berbagai macam zat alami yang ada di dalamnya.
