Bernas.id ? Pada zaman yang serba canggih ini adalah sesuatu yang lumrah jika kebanyakan orang terbiasa makan menggunakan sendok. Makan dengan cara demikian dinilai lebih modern. Sedangkan makan dengan tangan dianggap kebiasaan yang masih primitif. Makan menggunakan tangan kanan tidak hanya baik dari segi pandangan agama, melainkan berperan cukup besar bagi kesehatan. Apa saja manfaatnya?
Makanlah sesuatu yang baik untuk mendapatkan hasil yang baik. Begitulah nasihat orang bijak sejak dulu. Namun jika makanan yang baik membawa bakteri buruk maka hal ini sama saja mengurangi hasil kesehatan yang diinginkan. Tidak bisa disangkal kenyataan bahwa meski peralatan makan telah diusahakan dalam keadaan bersih bisa saja masih ada bakteri yang terkandung. Potensi penyakit yang timbul karena makanan itu sendiri juga tidak sedikit. Nah, makan dengan tangan ini ternyata punya pemaparannya sendiri terkait kebermanfaatannya bagi tubuh kita.
Mencegah potensi penyakit diabetes tipe 2
Makan dengan sendok membuat seseorang makan lebih cepat daripada makan menggunakan tangan. Dengan sendok, makanan yang diambil dalam sekali suapan bisa 5-6 irisan. Hal ini berpotensi berpenyakit diabetes yang nantinya ditimbulkan.
Meningkatkan kinerja sistem pencernaan
Saat menyentuh makanan dengan tangan, maka otak akan mengirim sinyal ke lambung untuk mempersiapkan enzim yang diperlukan. Selain itu, otak akan membedakan antara makanan lembut dengan padat dan panas dengan dingin. Hal ini akan mengurangi kemungkinan insiden pada lidah, misal lidah terbakar akibat makanan yang terlalu panas.
Menjaga porsi makan
Dilansir dari situs healthierwayoflife.com, orang yang terbiasa makan dengan tangan memiliki berat badan yang lebih seimbang. Ini dikarenakan orang yang terbiasa makan dengan tangan tidak akan banyak melakukan aktivitas yang lain. Tangan kotor membatasi pergerakan mereka. Berbeda dengan makan menggunakan sendok. Makan dengan cara tersebut lebih leluasa. Bisa sambil menonton, membaca dan hal-hal lain. Alhasil bisa kapan saja berhenti dan melanjutkan makan. Tak terkontrol.
Adanya enzim RNAse pada tangan
Bersumber dari paparetta.wordpress.com, Enzim RNAse pada tangan dapat mengikat bakteri yang masuk bersama makanan. Enzim tersebut akan ikut sampai ke saluran pencernaan akhir sehingga bakteri patogen pada makanan tersebut tidak akan beraktivitas secara maksimal.
