YOGYAKARTA, BERNAS.ID-Daerah Istimewa Yogyakarta seakan tidak pernah kehabisan inovasi dalam memanjakan lidah para pelancong. Selain gudeg dan bakpia, kini ada satu lagi minuman tradisional yang tengah naik daun dan menjadi buruan wisatawan sebagai buah tangan, yakni Wedang Ereng-Ereng.
Minuman herbal kaya manfaat ini awalnya tercipta di Seloharjo, Pundong, Bantul oleh tangan kreatif Irsyam Sigit Wibowo. Mengusung konsep Minuman Tradisional Rempah & Buah, racikan ini kemudian disempurnakan oleh Jemi Kanas hingga menghasilkan cita rasa yang unik dan menyegarkan.
Menurut Jemi Kanas, peracik sekaligus penjual Wedang Ereng-Ereng, minuman ini berbeda dengan minuman rempah pada umumnya yang didominasi rasa jahe dan gula jawa. Wedang Ereng-Ereng menawarkan sensasi rasa yang lebih kompleks.
“Terdapat dua varian utama yang menjadi unggulan yakni Varian Pisang Raja. Varian ini Memadukan kehangatan jahe, serai, kapulaga, kayu manis, dan daun pandan dengan aroma serta manis alami dari potongan Pisang Raja. Kemudian Varian Jeruk Nipis yang ocok bagi penikmat rasa yang lebih segar dan tajam, memberikan efek relaxing sekaligus meningkatkan imun tubuh,” jelas Jemi.
Meski lahir di pelosok Bantul, popularitas Wedang Ereng-Ereng kini mulai merambah pusat kota. Bagi wisatawan yang sedang berburu perak atau kuliner legendaris di Kawasan Wisata Kotagede, Kota Yogyakarta, minuman ini sekarang dapat ditemukan dengan mudah di berbagai gerai kuliner setempat.
“Rasanya sangat otentik. Ada manis dari gula batu dan aroma rempahnya sangat kuat, apalagi yang varian Pisang Raja, unik sekali ada sensasi buahnya,” ujar Rizky Wahyu, salah satu pengunjung di Kotagede.
Tak hanya bisa dinikmati langsung di tempat (disajikan hangat di dalam gelas kaca beralas kayu), Wedang Ereng-Ereng juga tersedia dalam kemasan praktis (sachet). Satu kemasan besar biasanya berisi 5 sachet, lengkap dengan ramuan rempah utuh di dalamnya, sehingga sangat cocok dijadikan buah tangan yang sehat.
Bagi Anda yang sedang berkunjung ke Yogyakarta, mencicipi segelas Wedang Ereng-Ereng di tengah sejuknya malam kota pelajar tentu menjadi pengalaman yang tak boleh dilewatkan. Tak hanya sekadar pelepas dahaga, minuman ini dipercaya mampu menghangatkan badan dan menjaga stamina. (*)
