May Star Hadir di Jogja City Mall
HarianBernas.com — May Star Restaurant, restora berjejaring internasional, spesial masakan menu chinese cantonese yang terkenal kini hadir di Jogja. Grand opening digelar Kamis (10/12) di Jogja City Mall lantai III yang merupakan restorant kelima dalam 8 tahun beroperasi sejak diresmikan pertama kali di Indonesia 8 Oktober 2007
?Menurut kebudayaan tradisi Tionghoa, May Star berarti Lima Bintang, 5 unsur kehidupan yaitu emas, kayu, air, api, dan tanah semua benda kehidupan tercakup ke 5 unsur tersebut dan tidak bisa dipisahkan oleh manusia May berarti lima atau bulan ke lima sedangkan star berarti bintang, dan Lima bintang ini mewakili kesuksesan kehebatan kebanggaan, kualitas dan kegemaran,? papar F&B Manager May Star Restaurant Stuart Tieng YH kepada wartawan di sela Grand Opening
Manajemen May Star, lanjut Stuart, mengutamakan kualitas makanan dimulai dari pencampuran bumbu atau bagian makanan yang dipakai pada hiasan makanannya. ?Untuk mencapai hal itu didatangkan koki berkualitas dari luar negeri dan juga lokal yang berpengalaman di bidangnya masing-masing, tujuanya membawa teknik baru ke Indonesia untuk menciptakan lebih banyak makanan China yang baru dan dikenal di Asia,? papar Stuart
Disebutkan jenis-jenis makanan yang disajikan baik makanan tradisi China, Cantonese ala Hongkong yang berkualitas dan juga makanan China dari Asia baik lokal maupun modern ?Motto May Star adalah Selera Anda adalah Tujuan Utama Kami sehingga kita berkomitmen untuk memberikan kepuasan dan kesan mendalam pada tamu atau pelanggan,? jelasnya.
Dari sisi dekorasi May Star Restaurant yang menjadi perhatian utama adalah konsep design yang modern, bersih dan santai sehingga tamu bisa menikmati hidangan yang disajikan. ?Menu favorit May Star Restaurant diantaranya adalah Kelapa Puding, Kepala Ikan Hiu, Bebek Panggang, Dim Sum Favorit dan Bakpao Telur Asin, selama promo pembukaan cabang baru diberikan diskon 30 persen,? jelas Stuart.
Stuart menyebutkan bila selama ini banyak perhelatan di Jogja yang memesan masakan di May Star Jakarta kini tidak perlu jauh-jauh bisa langsung ke Jogja City Mall. May Star di Indonesia ada di Batam, Makassar, Mangga Dua Jakarta, Emporium Pluit Jakarta, Central Park Jakarta, Bandung, Palembang, dan baru saja hadir di Surabaya, Yogyakarta dan menyusul di Bali. (vin)
JUVINTARTO/HARIAN BERNAS
CANTONESE FOOD — F&B Manager May Star Restaurant Stuart Tieng YH (tengah) bersama staf. May Star hadir di Jogja City Mall dengan menu-menu istimewa khas Chinese Canton yang terkenal di Asia
