HarianBernas.com – Garam. Itulah benda berbentuk butiran asin yang sering digunakan sebagai penyedap masakan. Di Indonesia, garam didapat dengan cara menguapkan air laut dalam suatu wadah dan mengambil endapannya. Tapi tahukah anda kalau garam juga bisa didapat di tengah-tengah padang pasir?
Taoudenni adalah nama dari sebuah perkampungan yang terletak di negara Mali. Di tempat inilah, terdapat tambang garam yang sudah beroperasi selama berabad-abad. Timbunan garam yang ada di Taoudenni berasal dari danau air asin yang sudah mengering dan endapan garamnya terkubur oleh lapisan tanah serta pasir di atasnya.
Untuk menambang garam yang ada di dalam tanah, mula-mula para pekerja akan membuat terowongan sedalam beberapa meter. Ketika terowongan sudah dibuat, para pekerja akan mencongkel garam yang ada di sepanjang dinding terowongan. Balok-balok garam yang sudah terkumpul selanjutnya akan dibawa ke luar Taoudenni dengan memakai unta atau truk.
Menjadi penambang garam di Taoudenni adalah pekerjaan yang sangat berat. Karena selain harus menghadapi iklim panas Gurun Sahara, mereka juga harus mempersiapkan perbekalan yang cukup akibat lokasi Taoudenni yang terpencil dan jauh dari mana-mana.
