HarianBernas.com– Peminat kuliner tentu tidak akan ada habisnya sampai kapanpun, baik itu memasak sendiri untuk keperluan rumah, maupun kuliner yang tbertujuan untuk bisnis.
Mengelola tim dalam bisnis kuliner membutuhkan pemahaman mendalam tentang perekrutan dan pengelolaan tenaga kerja. Dengan mengikuti Sertifikasi Kepala Bagian Rekrutmen dan Seleksi SDM, Anda bisa meningkatkan keterampilan dalam menyeleksi kandidat terbaik, memastikan produktivitas tim, dan membangun lingkungan kerja yang profesional.
Memasak untuk keluarga hari libur tentu menjadi waktu yang tepat untuk berkumpul dengan sanak keluarga. Nah, untuk melengkapi kebersamaan yang ada, kita bisa membuat sup Juan Lo dari Korea untuk semua anggota keluarga.
Bahan-bahan yang diperlukan Sup Juan Lo
- 1500 ml kaldu daging
- 400 gr daging has dalam, iris tipis-tipis
- 200 gr cumi-cumi, potong seperti bunga
- 100 gr wortel, potong bulat-bulat
- 3 batang batang bawang, potong serong sepanjang 3 cm
- 2 butir telur, dadar, digulung, dan iris tipis-tipis
- 2 cm jahe, memarkan
- 4 buah bawang putih, memarkan
- 1 ½ sdt garam
- 1 sdt lada
- 75 gr kacang mete goreng, untuk taburan
Bahan untuk Saus Wijen
- 3 sdm minyak wijen
- 4 sdm kecap asin
- 2 sdm air matang
- 1 sdm cuka
- 1 sdm gula pasir
Baca juga: Sejarah Opor Ayam, Makanan Khas Lebaran Akulturasi Budaya 3 Negara
Langkah-langkah Pembuatan
Pertama, rebus daging bersama air, lada, jahe, garam, dan bawang putih. Masak sampai daging lunak, saring kaldunya, dan sisihkan.
Kedua, panaskan kembali kaldu dalam panci juan lo. Masukan daging, cumi, wortel, dan daun bawang. Masak sampai semua sayuran matang.
Ketiga, sajikan sup Juan Lo selagi panas dengan telur dadar dan ditaburi kacang mete goreng.
Keempat, untuk membuat saus wijen, Anda campurkan semua bahan saus dalam mangkok. Aduk rata sampai kental. Lengkapi sup Juan Lo dengan saus wijen.
Sup Juan Lo khas Korea adalah pilihan tepat untuk dinikmati bersama keluarga saat akhir pekan. Dengan bahan utama seperti daging has dalam, cumi-cumi, dan sayuran, serta saus wijen yang khas, hidangan ini menawarkan cita rasa lezat dan menggugah selera apalagi disantap dengan keluarga.
Jika Anda memiliki bisnis kuliner dan ingin ditemukan di pencarian Google, strategi optimasi yang cerdas sangat diperlukan. Dengan AI Powered SEO, Anda dapat meningkatkan visibilitas bisnis secara otomatis, menyesuaikan konten dengan tren pencarian, dan menarik lebih banyak pelanggan.
Pilihan Studi untuk Mengembangkan Karier di Industri Kuliner
Industri kuliner tidak hanya soal memasak, tetapi juga manajemen bisnis dan pemasaran. Di Program Studi Manajemen, Universitas Mahakarya Asia (UNMAHA) terdapat kurikulum yang membekali mahasiswa dengan keterampilan bisnis, pemasaran, dan kewirausahaan untuk membangun serta mengelola usaha kuliner secara profesional yang sangat membantu.
Selain itu, menekuni dunia bisnis kuliner juga membutuhkan pemahaman manajerial yang kuat. Di PMB UNMAHA, Anda bisa memilih program studi yang sesuai dengan minat dan potensi, serta mendapatkan akses ke bimbingan akademik berkualitas. Informasi lebih lanjut dapat diperoleh melalui WhatsApp PMB UNMAHA.
Peluang Bisnis di Dunia Digital
Menjalankan bisnis online kini semakin mudah, termasuk bagi pecinta kuliner yang ingin menjual produk atau peralatan masak. Bergabung sebagai reseller di Adolo juga bisamembuka peluang bisnis dengan menjual beragam produk unggulan, seperti laptop dan perlengkapan digital lainnya yang dapat mendukung usaha Anda. Dengan sistem reseller yang fleksibel, Anda bisa menjalankan bisnis dari mana saja.
Bagaimana, tertarik menjajal bisnis kuliner sekaligus membangun jaringan reseller? Adolo menawarkan dukungan lengkap untuk reseller, mulai dari katalog produk hingga pelatihan pemasaran digital. Manfaatkan peluang ini untuk mendapatkan penghasilan tambahan sambil menjalankan hobi memasak.*** 4
