LONDON, HarianBernas.com ? Berbagai macam kuliner Indonesia memeriahkan acara ?IndoTaste? yang diselenggarakan oleh Indonesian Diaspora Limited berkolaborasi dengan SatmokoBall Architecture Design dan PPI London, bertempat di Trinity Centre, Alford Place, London, akhir pekan lalu.
Acara IndoTaste bertujuan mempromosikan budaya kontemporer Indonesia di London. Hal tersebut diungkapkan oleh Cathy Lelengboto Indonesian Diaspora Limited, Senin (18/4/16). Acara ini juga mendapat dukungan dari Kedutaan Besar Republik Indonesia di London.
Acara ini, baru kali pertamanya diadakan di Inggris. Masyarakat di Inggris, lanjutnya, merasakan Indonesia melalui acara IndoTaste. Acara yang digelar ini tidak hanya menarik bagi warga Indoensia di London tetapi juga komunitas-komunitas dan para pelajar yang sedang menimba Ilmu.
Sekitar 1.000 pengunjung datang menikmati kuliner Indonesia dari berbagai daerah bahkan hampir seluruh daerah di Indonesia turut serta mempromosikan Indonesia melalui makanan tradisional Indonesia dengan tema ?Gastrodiplomasi.?
Richard Kuhon, Event Planning Director IndoTaste mengatakan bahwa IndoTaste mempersembahkan lebih dari 20 macam makanan tradisional Indonesia. IndoTaste mempersembahkan aneka minuman tradisional seperti es cendol, es teller, es godir, hingga bir Indonesia.
Makanan yang disajikan seperti Sate Ayam Madura, Sate Kambing, Ayam Bumbu Bali, Nasi Padang Rendang, Gudeg Jogja dan Rempeyek, Iga Sapi Bakar khas Pemalang, Telor Balado, Ayam Kremes, Bakso Babat.
Stevanda Jesicca, Event Productions Director IndoTaste mengatakan selain Festival Makanan Indonesia, IndoTaste dimeriahkan dengan pagelaran musik oleh pelajar Indonesia yang studi di London, Tarian Jaipong Daun Pulus oleh ibu Alexandra Vie. Pusat perhatian pengunjung pada penampilan Laksmini yang menyanyikan lagu-lagu.
Presiden PPI London, Nicholas Fransiscus mengaku senang dan puas dapat bekerja sama memeriahkan IndoTaste. IndoTaste sebagai salah satu cara untuk memelihara hubungan bilateral Indonesia dan Inggris. Hal ini diwujudkan melalui berbagai pagelaran-pagelaran kuliner dan kreatif industri.
